Amarone en Pilav, een ongekende combinatie!
Omdat er al heel veel (te veel?) over wijnspijscombinatie wordt geschreven, doe ik dat in principe niet. Ik schrijf over alles wat met wijn te maken heeft, maar beoordeel eigenlijk …
Beaujolais
Franse wijnoogst in 2024 nog lager dan eerdere schatting in augustus: – 18%
De Franse wijnproductie daalt in 2024 met 18% door ongunstige klimatologische omstandigheden zoals coulure, millerandage en meeldauw. Regio’s als Beaujolais en Charentes worden hard getroffen. Innovatie is cruciaal om deze uitdagingen te overwinnen en de sector toekomstbestendig te maken.
Feest in de Beaujolais
Feest in de Beaujolais: Bienvenue en Beaujonomie is hét evenement voor wijnliefhebbers en andere levensgenieters. Gastronomie bij de wijnboer. Van 17 – 29 april 2022.
