Wijn proeven en ook nog wat leren, wij tekenen ervoor. Op basisniveau voor de lol, of voor een SDEN-diploma (landelijk erkend) of WSET- diploma (internationaal erkend) om in de wijnbusiness te werken.
Beeld: Shutterstock
Je kunt zo’n cursus of opleiding vaak vinden bij wijnwinkels in je eigen buurt. Ook zijn er allerlei online aanbieders, we noemen vast HARTVOORWIJN.NL, EDWINESSCHOOL.NL en DEGROTEHAMERSMA.NL. Het Wijninstituut is ook al jaren een vertrouwd adresje, en je komt er geheid WINELIFE-lezers tegen. Drie tips:
Proef Wijn / € 55
Na deze avond herken je van een aantal druivenrassen de kleur, geur en smaak en kun je wijnen beoordelen op prijs-kwaliteitverhouding, leeftijd en bewaarmogelijkheden. Met zes tot acht wijnen uit verschillende wijngebieden.
19 feb / Hotel de Nieuwe Wereld, Wageningen
13 maart / Geertekerk, Utrecht
20 maart / Mabi Hotel, Maastricht
14 mei / Kaas en wijn / € 59
Met een kaasplankje en een glas port zit je meestal goed, maar er zijn meer mogelijkheden. Botrytiswijn bij blauwschimmelkaas bijvoorbeeld, en Beaufort d’été bij rode Bordeaux. Leer de twee natuurproducten combineren.
Hotel de Nieuwe Wereld, Wageningen
16 mei / Workshop Nederlandse Wijn / € 59
Wil je na deze WINELIFE nog meer weten over BOB’s, PIWI’s en de uitdagingen die Nederlandse wijngaardeniers krijgen voorgeschoteld, volg dan deze workshop. Met wijnen van een aantal bekende en minder bekende wijndomeinen uit het hele land.
Hogere Hotelschool Den Haag
MEER INFORMATIE EN RESERVEREN: WIJNINSTITUUT.NL
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
Het bericht Uit je luie stoel! verscheen eerst op Winelife.
