UITGELICHT ARTIKEL
Koud rood: het nieuwe zomergevoel in je glas
RECENTE ARTIKELEN
Beaujolais
De Beaujolais is meer dan Nouveau alleen. In deze categorie vind je artikelen over Cru’s, terroir, vinificatie, klimaat en bodem, maar ook over geschiedenis, bezienswaardigheden en culinaire combinaties. Van de regels in de Cahiers des Charges tot de discussie over Premier Cru-status: een compleet beeld van Beaujolais.
Koud geserveerd en licht van karakter – waarom de toekomst van rode wijn op het terras ligt en niet aan tafel
12 april 2025
Er broeit iets in de wijnwereld. Wie goed kijkt, ziet de verandering. Niet door ... Lees meer
Beaujolais Nouveau: back from never being away
1 november 2024
The Beaujolais Nouveau is one of the world’s best-known and most beloved primeur wines. ... Lees meer
Beaujolais Nouveau: terug van nooit weggeweest
1 november 2024
De Beaujolais Nouveau is een van de bekendste en meest geliefde primeurwijnen ter wereld. ... Lees meer
Franse wijnoogst in 2024 nog lager dan eerdere schatting in augustus: – 18%
17 september 2024
De Franse wijnproductie daalt in 2024 met 18% door ongunstige klimatologische omstandigheden zoals coulure, millerandage en meeldauw. Regio's als Beaujolais en Charentes worden hard getroffen. Innovatie is cruciaal om deze uitdagingen te overwinnen en de sector toekomstbestendig te maken.
Blouge: het nieuwe Franse wijnfenomeen
5 september 2024
Wie zegt dat Franse wijnmakers niet vernieuwend zijn? Was het het afgelopen jaar rode ... Lees meer
Gekoelde rode wijn: een verfrissende trend
14 mei 2023
De nieuwste trend onder Franse wijnliefhebbers is het drinken van gekoelde rode wijn. Wijnboeren ... Lees meer
Gamay Noir à Jus Blanc
23 maart 2023
Gamay Noir à Jus Blanc: alles wat je moet weten over deze blauwe druif ... Lees meer
Communard, een verrassend aperitief uit de Beaujolais
10 februari 2023
Voeg 5 delen goed gekoelde rode Beaujolais-wijn bij 1 deel Crème de Cassis in ... Lees meer
Communard, a surprising apéritif from Beaujolais
10 februari 2023
Add 5 parts well-chilled red Beaujolais wine to 1 part Crème de Cassis in ... Lees meer
BEAUJOLAIS
18 mei 2022
De Beaujolais, gelegen in het gastronomische hart van Frankrijk, staat bekend om wijnen met ... Lees meer
Feest in de Beaujolais
6 april 2022
Feest in de Beaujolais: Bienvenue en Beaujonomie is hét evenement voor wijnliefhebbers en andere levensgenieters. Gastronomie bij de wijnboer. Van 17 - 29 april 2022.
Is een wijn met een medaille garantie voor succes?
7 maart 2022
Ontdek het geheim achter de schittering van een medaille op Franse wijnflessen: is het ... Lees meer
