Kritisch, onafhankelijk, feitelijk – met een vleugje ironie
Reinier Broeks
Wijnjournalist & trendwatcher
Scherpe artikelen over wijn, wetenschap, consumentengedrag, gezondheid en markt; feiten met smaak gebracht.
Wijnjournalistiek zonder ruis
Betrouwbare analyses over wijn en markt; transparant, controleerbaar, onderbouwd.
Wetenschap &
trends
Onderzoek vertaald naar de praktijk; helder, kritisch, bruikbaar.
Toegankelijke wijnkennis
Van druivenatlas tot longread: duidelijke uitleg – feitelijk, concreet, relevant.
Nieuwste berichten
Blijf op de hoogte van de nieuwste blogs over wijn, trends,
gezondheid en inspirerende verhalen voor liefhebbers en professionals.
16/02/2026
Waarom Ozempic-gebruikers hun wijnglas halfvol laten staan
Wat Ozempic en verwante middelen doen met alcohol, verlangen en beloning Het gebeurt steeds vaker, al wordt er zelden hardop over gesproken. Mensen die Ozempic
Lees verder >
20/02/2026
Van Wine Paris naar Roemenië: hoe een klein kastje een verrassend wijnverhaal vertelde
Wine Paris groeit elk jaar. Meer hallen, meer landen, meer stands die elkaar proberen te overtreffen in uitstraling en het krijgen van aandacht. Na een
Lees verder >
13/02/2026
Kan ik bevroren wijn nog drinken?
Jazeker. Wanneer wijn bevriest, vormt het water ijskristallen, terwijl alcohol en aroma’s geconcentreerd achterblijven. Bij het ontdooien smelt de alcohol als eerste, waardoor het eerste
Lees verder >
09/02/2026
De zoete capitulatie van het Franse wijn-dogma
Een kleine ingreep met grote gevolgen Na jaren van ontkenning capituleert Frankrijk voor een realiteit die het niet langer kan negeren. Want wat ooit ondenkbaar
Lees verder >
09/02/2026
De wijnwereld wijst naar het klimaat, maar het echte probleem is de consument die de prijs niet meer slikt
De wijnmarkt kraakt in zijn voegen. Daarover bestaat inmiddels weinig twijfel. De excuses liggen ook al klaar: klimaatverandering, veranderend consumentengedrag, jongeren die minder drinken, gezondheid,
Lees verder >
07/01/2026
Romige aspergesoep
Waarom weggooien zonde is, en eenvoud loont Het aspergeseizoen komt eraan. Officieel begint het pas de tweede donderdag van april. Maar dat gaat over vollegrondteelt.
Lees verder >Laat je wijn nooit lauw worden!