Wijnjarentabel wordt interactief
03/11/2026
Een wijnjarentabel heeft pas echt nut als je snel kunt vinden wat je zoekt. ... Read more
Terroir
De pergola komt terug in de wijngaard. Misschien ook in jouw tuin?
17/10/2026
Frisser, minder geconcentreerd en liefst met minder alcohol: daarvoor geeft Colli Berici de traditionele ... Read more
Terroir bestaat. Maar wat zegt het eigenlijk?
27/09/2026
Terroir bestaat zeker. Alleen ziet bijna iedereen er iets anders in. Een bed is ... Read more
Wat terroir echt kost: de OIVE-cijfers achter de Spaanse wijngaard
23/09/2026
Van € 1.640 tot € 12.997 per hectare: nieuwe OIVE-cijfers maken zichtbaar hoeveel de ... Read more
De wijn ná het verhaal
20/09/2026
Wat Paglione uit Lucera leert over wijn, eenvoud en de tweede fles De tweede ... Read more
Mâcon verandert de wijn. Maar wat wil de consument?
15/09/2026
Mâcon versoepelt zijn productieregels vanwege klimaatdruk, techniek en economische kwetsbaarheid. Producenten krijgen daardoor meer ... Read more
Beaujolais verdween bijna uit Nederland. Is er een weg terug?
18/08/2026
Export uit de Beaujolais naar Nederland kromp 96 procent in 25 jaar, en Nouveau ... Read more
Rooksmaak in wijn: de route van bosbrand naar druif
03/08/2026
Een lezersvraag over rook, bladeren en druiven brengt een verrassende knik in het onderzoek ... Read more
Michelin bepaalt nieuwe pikorde in Bourgogne
14/07/2026
Wie sterren en sleutels kan uitdelen aan restaurants en hotels, kan ook druiven uitdelen ... Read more
Ze hebben jouw wijn niet nodig
29/06/2026
‘… ils n’ont pas besoin de votre vin.’ Deze confronterende en pijnlijke zin komt ... Read more
Judgment of Paris 1976: de dag dat de wijnwereld kantelde
28/06/2026
Hoe een onverwacht blind proeven in Parijs op 24 mei 1976 de mondiale wijnwereld ... Read more
Het kleiverhaal dat Casadei nog niet vertelt
26/06/2026
Famiglia Casadei heeft een tienpuntenplan, drie Demeter-certificaten en een biodynamische filosofie die op papier ... Read more
Welke wijn past bij gerookte paling?
14/06/2026
Kort antwoord: De beste wijn bij gerookte paling is droge Riesling, Pinot Gris of ... Read more
Hij wilde weg. Tot hij de bodem zag
06/06/2026
In de jubileumbox van Grapedistrict, samengesteld door wijninkoper Laurence Reintjens, zat een wijn die ... Read more
De tien Crus van de Beaujolais
14/05/2026
De Beaujolais telt tien crus: elk met een eigen terroir, een eigen karakter en ... Read more
Chiroubles – het hoogste terroir van de Beaujolais
13/05/2026
Chiroubles is de hoogstgelegen Cru van de Beaujolais: een appellatie van 278 hectare, volledig ... Read more
Grenache zonder Spanje, Carménère zonder Chili
21/04/2026
Wat Colli Berici anders doet, en waarom dat ertoe doet Stel je voor: zes ... Read more
Duitse wijnwetgeving 2026: ‘Herkunft ist alles’, maar wat heeft de consument eraan?
19/03/2026
Duitsland belooft duidelijkheid op het wijnetiket.Vanaf de oogst 2026 zou alles logisch moeten worden.Alleen ... Read more