De moraal in het glas: waarom wijn meer dan ooit een politiek drankje is geworden
Zet een glas wijn op tafel en het gevecht begint De één noemt het vloeibaar gif, de ander een bron van leven. Vraag op een feestje of wijn gezond is, …
nieuws
Delta Wines overgenomen door Viva Wine Group: Europese wijnreus ontstaat
Delta Wines uit Waddinxveen, de grootste wijnimporteur van Nederland, heeft een nieuwe meerderheidsaandeelhouder: Viva Wine Group uit Zweden. Op 15 mei 2025 kwam het persbericht dat Viva de aandelen overneemt …
Nederlandse wijnconsumptie daalt verder – 8% in 2024
📉 Historische daling in wijnconsumptie zet door De Nederlandse wijnmarkt krimpt in 2024 aanzienlijk. Met een volume van 3,2 miljoen hectoliter is de wijnconsumptie in Nederland opnieuw gedaald, dit keer …
Chinese droom in de Bordeaux spat uiteen: wijngaarden in de uitverkoop
Twaalf jaar geleden investeerden Chinese ondernemers massaal in wijngaarden in de Bordeaux, gelokt door prestige en een bloeiende thuismarkt. Vandaag staan honderden domeinen te koop. De Chinese wijnhype is voorbij: …
Van de ratten besnuffeld! Kunnen ratten wijn écht blind proeven?
Heb je ooit gedacht dat alleen mensen complexe aroma’s in wijn kunnen herkennen? Dan sta je misschien voor een verrassing. Een recente studie uit het Journal of Animal Cognition (2025) …
Histamine en tyramine in wijn: een verborgen gezondheidsrisico?
Recent onderzoek toont aan dat biogene amines (BA’s) in wijn, zoals histamine en tyramine, serieuze gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken. Deze stikstofhoudende verbindingen ontstaan tijdens de fermentatie en kunnen bij hoge concentraties …
‘Wijn en Wijngaard’ krijgt nieuwe impuls onder AgriMedia
Op 1 oktober heeft AgriMedia uit Wageningen de 30 jaar bestaande uitgave ‘Wijn en Wijngaard‘ overgenomen van J.E.D. Odekerken Holding. De overname omvat het vakblad, de website wijnenwijngaard.nl, sociale media …
Franse wijnoogst in 2024 nog lager dan eerdere schatting in augustus: – 18%
De Franse wijnproductie daalt in 2024 met 18% door ongunstige klimatologische omstandigheden zoals coulure, millerandage en meeldauw. Regio’s als Beaujolais en Charentes worden hard getroffen. Innovatie is cruciaal om deze uitdagingen te overwinnen en de sector toekomstbestendig te maken.
Blouge: het nieuwe Franse wijnfenomeen
Wie zegt dat Franse wijnmakers niet vernieuwend zijn? Was het het afgelopen jaar rode wijn die als witte wijn heerlijk gekoeld gedronken kan worden. Nu is Blouge het antwoord op …
Minder wijndrinkers in Nederland, maar er is hoop
De Nederlandse wijnmarkt kampt met dalende volumes en stijgende kosten. Dat wijst op een moeilijke toekomst voor de sector. Echter, een groeiende groep jonge, enthousiaste wijnliefhebbers zorgt voor een sprankje hoop. Dit blijkt uit recente gegevens van IWSR
Franse wijncrisis dreigt: klimaatverandering en ziektes brengen ’s werelds grootste wijnproducent in gevaar
Vorig jaar nog was Frankrijk voor het eerst in jaren weer ’s werelds grootste wijnproducent. Voor het wijnjaar 2024 ziet het Franse Ministerie van Landbouw echter aanzienlijke uitdagingen om die …
Nieuwe tegenslag voor Chablis: na hagel en vorst bedreigt meeldauw de oogst
De roemruchte Franse wijnstreek Chablis is opnieuw geconfronteerd met een grote uitdaging. Na eerder geteisterd te zijn – in mei dit jaar – door hevige hagelstormen, kampt het gebied nu …
Wereldprimeur: Oostenrijk lanceert digitale wijnatlas van bijna 5.000 wijngaarden
De onbekende geologische rijkdom van de Oostenrijkse wijngaarden nu voor iedereen online toegankelijk. Een geweldig staaltje van Oostenrijkse wijnpromotie! Bezoek de website austrianvineyards.com en ontdek van achter je laptop een …
In de Bordeaux is het voorverkoopsysteem van wijn zo goed als failliet
De Bordeaux wijnregio verkeert in crisis: het voorverkoopsysteem is failliet. De verschuiving naar witte en rosé wijnen, veranderend consumentengedrag en NoLo-alcoholtrends zijn belangrijke oorzaken. Ondanks forse prijsdalingen en overheidssteun lijkt het verval onafwendbaar.
Wijnregio Jura in crisis: late voorjaarsvorst vernietigt wijngaarden en dreigt wijnproductie te halveren
Eind april is de Jura, de wijnregio ten oosten van de Bourgogne, zwaar getroffen door late voorjaarsvorst. De temperaturen daalden plaatselijk tot -1 en -3° C. Vooral de lagergelegen wijngaarden …
De vorst in april heeft grote gevolgen voor de wijnstokken in Duitsland en Spanje
De vorst in april heeft ook de wijngaarden in Duitsland en Spanje getroffen. In Duitse gebieden zoals de Mosel en Baden-Württemberg. En in Spanje zoals in Castilië en León, La …