boek

Wines of the French Alps

Savoie, Bugey and beyond with local food and travel tips

Wink Lorch

Gastronomie Journalistiek Regiogids Gemiddeld T1 - Wijnbouw
Wines of the French Alps

Wink Lorch kent de Franse Alpen zoals weinig anderen. Meer dan twintig jaar deeltijds wonen en onderzoeken resulteerden in een overzicht van appellaties, terroir, druivenrassen en bijna 120 producentenprofielen. Het boek combineert een gedegen naslagwerk met reisinspiratie en regionale gastronomie.

Basisgegevens

AuteurWink Lorch
EditieTweede editie
Jaar2021
UitgeverWine Travel media
Pagina's385
TaalEngels
ISBN978-0-9928331-1-4
Beoordeling17/20

Sterktes

Meest complete documentatie van de Franse Alpenwijnen ooit gepubliceerd, ook in vergelijking met Franstalige werken. Combineert wetenschappelijke diepgang met een toegankelijke reisgidsstijl. Dertien gespecialiseerde kaarten en geologische diagrammen. Meer dan 200 kleurenfoto's; vooral van mensen.

Kanttekeningen

Zelfuitgegeven en beperkt verkrijgbaar via reguliere boekhandels. Regio-specifiek: beperkte waarde buiten studie van de Franse Alpen. Afbeeldingen wat gedateerd en weinig professioneel.

Aanbevolen voor

Wijnliefhebbers met interesse in bergwijnen, Magister Vini-kandidaten, sommeliers, reizigers naar Savoie en Bugey.

Magister Vini

T1 - Wijnbouw

Recensie

‘Wines of the French Alps’ verscheen in juli 2019 als Wink Lorchs tweede boek over de wijnregio’s van de Franse Alpen. Haar eerste boek, ‘Jura Wine’ uit 2014, won de André Simon Award en legde haar reputatie als specialist vast. Dit vervolgwerk is groter van opzet en ambitieuzer van inhoud.

Lorch woont al meer dan twee decennia deels in de Franse Alpen. Die vertrouwdheid is op elke pagina voelbaar. Ze beschrijft vijf regio’s: Savoie, Bugey, Isère, Hautes-Alpes en het Diois-gebied rond de Clairette de Die. Per regio behandelt ze appellaties, bodem, klimaat, druivenrassen en wijnmakers. Bijna 120 producentenprofielen maken het boek tegelijkertijd naslagwerk en veldbeschrijving.

Het boek onderscheidt zich door zijn breedte. Naast de wijnhoofdstukken komen Alpenkazen, vleeswaren, paddenstoelen, meervis, bier en gedistilleerd aan bod. Daarmee is het ook een culinaire gids. Dertien gespecialiseerde kaarten en geologische diagrammen geven visuele ondersteuning die in wijnboeken zelden zo uitgewerkt is.

Lorch schrijft met gezag en met een duidelijk standpunt. Ze bekritiseert regelgeving die lokale tradities ondermijnt en wijst op de rol van sociale media bij regionale promotie. Haar toon is betrokken en tegelijkertijd analytisch. World of Fine Wine noemde het een modelgids voor anderen. De OIV kende het boek een prijs toe in de categorie ‘Wijnen en Territoria’.

Voor Magister Vini-kandidaten biedt het boek diepgang op het gebied van Franse appellaties, terroiranalyse en zeldzame druivenrassen. Wie de examenvragen over bergwijnen en koele klimaatregio’s wil beantwoorden met kennis van zaken, vindt hier meer dan een opsomming.

Het boek is onder andere te koop via winetravelmedia.com (ePub) en bol.com.

Bekijk alle wijnboeken op Winecastr.com voor meer recensies en aanbevelingen.

Bijgewerkt op 18 april 2026

Laatste update: 8 april 2026