Beaujolais, la passion en partage
Georges Duboeuf (met Jean Orizet)
Georges Duboeuf reconstrueert vijftig jaar Beaujolais vanuit zijn eigen perspectief. Hij beschrijft hoe hij in 1964 zijn wijnhandelsbedrijf oprichtte in Romanèche-Thorins en hoe hij de Beaujolais Nouveau uitgroeide tot een wereldwijd fenomeen. Het boek is geschreven in samenwerking met Jean Orizet en rijkelijk geïllustreerd.
Basisgegevens
| Auteur | Georges Duboeuf (met Jean Orizet) |
|---|---|
| Editie | Eerste editie, geïllustreerd |
| Jaar | 2016 |
| Uitgever | Le Cherche Midi |
| Pagina's | 194 |
| Taal | Frans |
| ISBN | 978-2-7491-4814-4 |
| Beoordeling | 15/20 |
Sterktes
Uniek verslag uit de eerste hand van de man die de Beaujolais internationaal op de kaart zette. Rijkelijk geïllustreerd (16 pagina's) met historisch beeldmateriaal. Geeft inzicht in de opbouw van een wijnhandelsmerk en de relatie tussen marketing, gastronomie en wijnregio. Paul Bocuse, Bernard Pivot en andere grote namen uit de Franse cultuur komen uitgebreid aan bod.
Kanttekeningen
Uitsluitend in het Frans. Het boek is een autobiografie, geen wijnanalytisch werk. Technische diepgang over vinificatie of terroir ontbreekt. De toon is hagiografisch: Duboeuf schrijft over zichzelf en zijn werk met weinig kritische distantie. Wie een objectief beeld van de Beaujolais Nouveau-cultuur zoekt, leest dit boek beter als primaire bron dan als analyse.
Aanbevolen voor
Lezers met interesse in de geschiedenis van de Beaujolais en de opbouw van wijnmerken. Studenten die de rol van marketing in de wijnwereld willen begrijpen. Franstalige lezers met affiniteit met de Beaujolais.
Recensie
De man die de Beaujolais wereldwijd maakte
Georges Duboeuf overleed op 4 januari 2020 op 86-jarige leeftijd. Hij was négociant, producent en marketingstrateeg tegelijk. En de man die verantwoordelijk was voor de mondiale uitrol van de Beaujolais Nouveau. Paul Bocuse noemde hem de Roi du Beaujolais. Dat is geen overdrijving.
Van fiets tot wereldmerk
Duboeuf begon in 1951, op zijn achttiende, met het bezorgen van wijn aan restaurants per fiets. In 1964 richtte hij Les Vins Georges Duboeuf op in Romanèche-Thorins, in het hart van de Moulin-à-Vent. Wat volgde was een van de meest opmerkelijke trajecten in de Franse wijnhandel. Duboeuf koppelde zijn naam aan de grootste namen uit de Franse gastronomie – Bocuse, Troisgros, Blanc – en exporteerde zijn wijnen naar meer dan 120 landen.
Het boek vertelt dat verhaal in de eerste persoon, in samenwerking met Jean Orizet, wiens vader Louis Orizet dertig jaar lang Duboeufs huisschrijver was. Die continuïteit is symbolisch: het boek is een familieonderneming, net als het bedrijf zelf.
Beaujolais Nouveau als hefboom
Het centrale thema is de Beaujolais Nouveau. Duboeuf beschrijft hoe hij van een regionale traditie een internationaal evenement maakte. Elke derde donderdag van november, overal ter wereld tegelijk. Die marketingoperatie veranderde de perceptie van de Beaujolais, in beide richtingen. Ze bracht de regio wereldfaam, maar koppelde die faam ook onlosmakelijk aan een wijnstijl die de crus overschaduwde en uiteindelijk imagoschade opleverde.
Primaire bron, geen analyse
Het boek is een autobiografie, geen wijnanalytisch werk. Wie de techniek achter de Beaujolais wil begrijpen, kan beter ‘La vinification par macération carbonique‘ van Flanzy lezen. Wie de regio wil kennen via haar producenten, leest ‘The Wines of Beaujolais’ van Hughes. Dit boek is iets anders: een eerstehands verslag van de man die de Beaujolais maakte en beschadigde tegelijk. Als historische bron is het onmisbaar voor wie de regio serieus neemt.
Het boek is te koop via Amazon.
Bekijk alle wijnboeken op Winecastr.com voor meer recensies en aanbevelingen.
Bijgewerkt op 20 april 2026
Laatste update: 18 april 2026