📉 Historische daling in wijnconsumptie zet door
De Nederlandse wijnmarkt krimpt in 2024 aanzienlijk. Met een volume van 3,2 miljoen hectoliter is de wijnconsumptie in Nederland opnieuw gedaald, dit keer met 8,1% ten opzichte van 2023. Dit past in een bredere Europese en mondiale trend, waar de wijnconsumptie is gedaald tot het laagste niveau sinds 1961.
In 2023 was er al sprake van een daling, toen Nederlanders 9% minder wijn gingen drinken vergeleken met het jaar ervoor. Daarvoor zagen we in 2022 nog een lichte stijging van 5,48% na het dieptepunt in 2020, toen de consumptie door de pandemie sterk terugviel naar 2,87 miljoen hectoliter.
De dalende trend in Nederland loopt parallel aan die in de Europese Unie, waar de wijnconsumptie in 2024 op 103,6 miljoen hectoliter uitkwam – een daling van 2,8% ten opzichte van 2023 en maar liefst 5,2% onder het vijfjarig gemiddelde. De grootste Europese wijnmarkten – Frankrijk, Italië en Duitsland – registreren allemaal een terugval, met uitzondering van Italië, waar het niveau stabiel bleef.
💰 Gezondheid, prijs en gewoonten veranderen het drinkgedrag
Verschillende factoren verklaren deze afname. Ten eerste zijn consumenten gezondheids- en prijsbewuster geworden. De Consumentenprijsindex voor wijn steeg tussen 2018 en juli 2024 met bijna 12%. Ten tweede betaalt de consument gemiddeld 30% meer voor een fles wijn dan vijf jaar geleden.
Ook veranderen drinkpatronen structureel. Een groeiende groep drinkt minder of geen alcohol meer en kiest vaker voor alternatieven zoals laagalcoholische dranken. Tegelijk blijft mousserende wijn, met name Prosecco, relatief populair dankzij de groei van de aperitiefcultuur en spritz-cocktails.
🍾 Mousserende wijn blijft populair, jongeren zorgen voor hoopvol perspectief
Ondanks deze dalende trend biedt het rapport ook een sprankje hoop: een groeiende groep jonge, enthousiaste wijnliefhebbers zorgt voor positieve vooruitzichten. Voor 2023-2028 wordt een lichte groei van 0,17% per jaar voorspeld, waarmee de Nederlandse wijnconsumptie in 2028 weer zou kunnen stijgen naar 3,5 miljoen hectoliter.
Bron
International Organisation of Vine and Wine. (2024). State of the World Vine and Wine Sector in 2024. OIV. Geraadpleegd op 6 mei 2025, van https://www.oiv.int/sites/default/files/2025-04/OIV-State_of_the_World_Vine-and-Wine-Sector-in-2024.pdf
Gerelateerde berichten
Bijgewerkt op 10 januari 2026