Consument is uit balans door soms misleidende prijsinformatie

Wat een Château Mouton Rothschild en Hendrick’s Gin gemeen hebben

Prijsinformatie beïnvloedt sterk de smaakverwachting en smaakervaring van consumenten. Dat geldt zowel luxeproducten zoals een fles Château Mouton Rothschild als alledaagse consumptiegoederen zoals een fles gin. Wanneer dit mechanisme wordt …

Lees meer

Grafiek ontwikkeling producentenprijzen wijnen in Frankrijk

Dalende productieprijzen bij wijnproducenten in Frankrijk en stijgende accijns in Nederland.

Afgelopen december publiceerde Agreste, het Franse CBS voor de agrarische sector, de laatste cijfers over landbouw- en voedselprijzen. De producentenprijzen van alle landbouwproducten blijven in 2023 dalen: in oktober -10% …

Lees meer